Полезная кулинария!, Рецепты! Опции

[Ванчо]

serghei21,
полностью согласен, касуца меа - молоко что надо!
да и надпись улыбнула, жирность молока зависит от настроения коровы, и дня когда ее доили)
дословно только не помню.

[Cloud9]

я выбираю часто по дате..чем короче срок хранения..тем лучше продукт (из молочных).

[VeloS]

yukon,
Елена Малышева в одной из своих передач, наглядно доказала, что все эти живые йогурты маркетинговый ход. В нашем желудке такая концетрация кислоты, что ни одни "живые бактерии" не пройдут его и не попадут в кишечник :-)))) хоть упейся.

Молочку стараюсь покупать только от компании LAPMOL и очень расстраиваюсь когда не нахожу ее в магазах, в даже в крупных часто быстро заканчивается. Поверьте мне как человеку выросшему на парном молоке из под коровы на вкус из того что пробывал ближе всего молоко Casuta Mea.
А вот JLC старемся не покупать, на вкус как будто юппи, напиток со вкусом молока.

Только мне кажется, что это реклама?

[yukon]

малышева очень хороший шоумен, и очень посредственный врач без практики, её давно обвиняли в непрофиссионализме, на телевидении есть более серьёзные передачи о здоровье, где настоящие практикующие врачи высказывают мнения по разным вопросам противоречащие тому ,что сказала малышева!

[yukon]

Любители пива наверно оценят! Кто не делал, попробуйте! «чипсы» без химии: растворяем пол стакана соли в литре воды, + ложку специй без глутомата (можно для плова или для картофеля фри и т.п) нарезаем картошку ломтиками, замачиваем 5-10минут , и в горячую духовку на противне, если электрическая, то лучше режим гриль с обдувом. Чуть не забыл, предварительно бежим за пивом, можно употре******ть уже в процессе приготовления!

[Ванчо]

Cloud9,
молочка это такое дело, на следующий день скисает. бывали и случаи, покупал молоко сегодняшнего дня... а оно уже тогось (

[yukon]

кое чего о молдавских молочных продуктах
http://mama.md/topic/101857/

[Eugene]

название статьи "Нынешние Молочные Продукты Вредны Для Здоровья", дальше в тексте - "ряд отечественных производителей нарушает требуемые стандарты...имеют в своем составе растительные жиры." АААААА!!!! пипец как вредно. Да несоответствие госту. Но о вреде речь не идёт - название статьи не соответствует содержанию. На Украине например срок годности молочки бывает по 2-3 недели - там столько химии замешано, и ничего, пьют))

[yukon]

название статьи "Нынешние Молочные Продукты Вредны Для Здоровья", дальше в тексте - "ряд отечественных производителей нарушает требуемые стандарты...имеют в своем составе растительные жиры." АААААА!!!! пипец как вредно. Да несоответствие госту. Но о вреде речь не идёт - название статьи не соответствует содержанию. На Украине например срок годности молочки бывает по 2-3 недели - там столько химии замешано, и ничего, пьют))

дело не в том, что название статьи не корректное, а в том что, у местных производителей продуктов питания как выясняется, много бахвальства! любой производитель выступая в сми подчеркнёт , что местные продукты "здоровее" импортных, может и так не проверял, но на поверку может оказаться не всё так замечательно, и у самих "рыльце в пушку"... Кроме того контролирующие организации, в какой-то мере шовинисты, и недостатки импортных продуктов видят лучше, чем местных. В результате и шлёпают на упаковку: ГОСТ, хотя следует писать ТУ и настоящий состав продукта!

[Ванчо]

ну что нам городским делать тогда?
переезжаем все в деревни.
пьем и кушаем экологически чистые продукты.

[Malina]

Полезный и вкусный рецепт винегрета.


Винегрет с копченой сельдью

Вареные очищенные свеклу, картофель, морковь, а также огурец нарезать мелкими кубиками, филе копченой рыбы — тонкими кусочками. Добавить капусту, мелко нарезанный лук. Все перемешать, заправить растительным маслом, сахаром и солью.

Продукты
огурцы солёные 1 шт.
сельдь копчёная 1 шт.
или скумбрия копчёная 1 шт.
или ставрида копчёная 1 шт.
картофель 3 шт.
морковь 2 шт.
свекла 1 шт.
капуста квашеная 2 ст. ложки
луковицы 1 шт.
масло растительное 2 ст. ложки
соль по вкусу
сахар по вкусу

[oxy83]

На счет винегрета , как он может быть полезным когда в нем соленый огурец и квашеная капуста ? про копчености вообще молчу , вкусно но не как не полезно !

[SLONIC]

На счет винегрета , как он может быть полезным когда в нем соленый огурец и квашеная капуста ? про копчености вообще молчу , вкусно но не как не полезно !

Ксю тебя нужно в Турцию на неделю..что бы живот болел от кислого ,острого...пряностей и специй

[Ванчо]

а лучше тайскую кухню вкусите, желудок сразу пошлет хозяина ))

[savior]

!!

[SLONIC]

Мне кажется чувак так подсел на эту дрянь ,что у него эмаль кастрюли уже цвета колы...Мало того что всё является химией,то еще в таком виде...бебебебебе........

[savior]

Мне кажется чувак так подсел на эту дрянь ,что у него эмаль кастрюли уже цвета колы...Мало того что всё является химией,то еще в таком виде...бебебебебе........

до конца просмотрите.."с первым апреля"..
мы даже с братом (7 лет) поспотрили правда ли он так или шутит..
вы тоже купились

Сообщение отредактировал savior - 5.03.2014 - 19:52

[Bomzh]

На счет винегрета , как он может быть полезным когда в нем соленый огурец и квашеная капуста ? про копчености вообще молчу , вкусно но не как не полезно !

В квашенной капусте много витамина С. Так что капуста полезна)

[CeleronD]

действительно,что такого может быть криминального в квашеной капусте и соленом огурце? ...это же классика )

[Kernel]

действительно,что такого может быть криминального в квашеной капусте и соленом огурце? ...это же классика )

СОЛЬ!