Питательная смесь велотуристов, Глюкоза и другие компоненты Опции

[Тасанка Уитке]

Добрый день всем.
В теме "Кто какую воду пьёт" я приводил ссылку из книги про велоспорт. Приведу её ещё раз:

"Опытные велотуристы применяют следующий состав питательной смеси из расчета на
200 г воды: сахар - 50 г, глюкоза - 50, ягодный или фруктовый сок - 40, аскорбиновая кислота
- 0,5, лимонная кислота - 2,5, фосфорнокислый натрий - 2, хлористый натрий - 1 г."
Е. М. Архипов, А. В. Седов. Велосипедный спорт. - Москва, 1990 год.

В последней поездке попробовал воду с сахаром (на пол-литровую флягу вбухал полстакана сахара). Сладкое зелье чересчур получилось и густое. Зато долгое время голод не чувствуется вообще. Дальше хочу попробовать делать пока только однокомпонентные смеси, чтобы рассмотреть влияние каждого компонента на организм в отдельности. Следующей составляющей является глюкоза.
Вопрос (возможно он слишком простой): что такое глюкоза? Где и в каком виде её можно приобрести?
У меня глюкоза ассоциируется с десятком белых крупных таблеток, продающихся в аптеке. Но на флягу нужно 125 граммов. Это ж сколько упаковок нужно растворить, да и растворятся ли они? К тому же там наверное не только глюкоза, но и аскорбиновая кислота и ещё что-нибудь. Словом, где взять глюкозу для смеси велотуристов?

[ShabbySaddle]

Не могу назвать точных рецептур, но для повышения выносливости, к примеру, альпинисты помимо смеси (раствора) из аскорбиновой, лимонной кислоты; также применяют настойки из элеутерококка, лимонника дальневосточного, родиолы розовой, женьшеня. Ну это я так, лишь как бы подтолкнул мысль в этом направлении - подробнее, если заинтересует, в Инете нарыть можно.

А более по существу поднятой темы. В аптеках купить аскорбиновую кислоту в двух видах можно.
1-я: таблетки по 10 шт в бумажных "пластинах", - упаковка такая же, как очень многие виды других таблеток.
2-я: тоже 10 таблеток, но обёрнуты бумажным фантиком, как конфетный батончик. Большего размера "колеса". Они с фруктовым вкусом, и чуток - с пищев.красителем. Это - витамин С с сахаром. Там аскорбиновой кислоты лишь 0,025 г на большую таблетку. На вкус приятнее.
Но та, что 1-я, хоть таблетка малая, но из 1 грамма там содержание Acid Ascorbic 0,1 грамма, т.е. в 4 раза больше, чем в большой, фруктовой. Помимо 0,1 г аскорбинки, там - 0,878 г - глюкозы.
Значит, предпочтительнее - те, что в пластинах, малыми 1-граммовыми таблетками.

Взрослому человеку не будет вредно за сутки употребить 4-5 таблеток из пластин, либо 10 и даже больше - те, которые имеют фруктовый вкус и по ощущениям слаще.

А зачем мучаться растворять в воде (или в чае), и пить раствор?
Например, я в сравнительно утомительную поездку беру с собой "на запас" 0,5л очень крепкого чая: бывает, - еле-еле послаженного, иногда - достаточно сладкого. Реже - кофе, хотя кто-то предпочел бы именно его, (когда необходимо приободриться, когда явно ощущается упадок сил).

Аскорбиновую кислоту тоже беру: что 1-ю, что 2-ю, - всяко.. Чем больше витамина С (в разумных пределах) - тем лучше при нагрузках. И помимо упомянутых таблеток - всяко-разно побольше сладостей: курагу, либо изюм (желательно, перед поездкой его промыть и чуть просушить). Печеньки всякие, например овсяное печенье. Конфеты "нуга" (Richwell Italian) - они без шоколада и внутри обертки не потекут от жары, а углеводов - много. Булочки с повидлом - да мало ли чего можно взять, что содержит много сахара?! Углеводы - они с быстрой отдачей придадут мышцам силы.
В общем, если зубы позволяют делать это - то в поездке грызть таблетки аскорбиновой кислоты с глюкозой, не делая совсем уж сильную передозировку. А отдельно - жидкость: вода, минералка, чай, сок с минералкой и т.д. Одно можно запивать другим. Пусть другой посоветует иначе. Ну а я вот так.